AFONYAS SUTI

teszta:
150 gr vaj
2 evokanal cukor
1 tojas
200 gr liszt

toltelek:
kb 350 gr fekete afonya
1-1,5 evokanal kukoricaliszt
3 evokanal cukor

Osszegyurjuk a tesztahoz valokat, (kb. 1/5 reszet felretesszul a disziteshez) kibelelunk vele egy kivajazott format. 5-10 percig elosutjuk. Ratesszuk a a cukorral es kukorica liszttel osszekevert afonyat, vagyis a tolteleket es "beracsozzuk". Tojassal megkenjuk. Kb. 200 fokos sutoben 30 percig sutjuk.